ブラウンチーズ-Ruska-ルスカ１個

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Ruska-ルスカ-　ブラウンチーズ

◎2023年ワールドチーズアワード　ゴールド受賞！
◎ALL JAPAN　ナチュラルチーズコンテスト第14回　優秀賞受賞！
◎2024年関東ナチュラルチーズコンテスト　トライアル/バラエティー部門賞 受賞！
◎2024年アルティザンチーズアワード　優秀賞受賞

皆さん、「ブラウンチーズ」を知ってますか？

チーズを作る際の副産物ホエイ（乳清）を丁寧に時間をかけてゆっくり煮詰めたものです。
糖度はバナナが20度程度なのに対してブラウンチーズは60度以上にもなります。
ですが、お砂糖を一切加えていないので自然な甘さです。
一口食べるとチーズのコクや塩味、あとからふわっと酸味を感じる濃厚な味わいです。


■ 食べ方(例) ■
バニラアイスに削って。
カレーやハヤシライスの隠し味に。
ブルーチーズと合わせてもOK。
お肉・黒ビール・日本酒・ラム酒とも相性抜群。

◆Ruska-ルスカ-　ブラウンチーズ
◆名称：乳等を主原料とする食品
◆原材料名：ホエイ(乳成分を含む)(国内製造)、生クリーム
◆内容量：80g
◆保存方法：10℃以下で保存
◆アレルギー表記：乳
◆賞味期限：製造から90日
◆栄養成分表示(100gあたり)
ー熱量：458cal
ーたんぱく質：9.7g
ー脂質：30.3g
ー炭水化物：36.5g
ー食塩相当量：0.76g
◆店舗名： チーズ工房 メッツァ ネイト

「チーズ工房メッツァネイト」で製造されているチーズは酪農経験者であるチーズ工房のスタッフが選んだ地元栃木のミルクになります。 酪農経験者だからこそわかる、牛を大切にし、愛情いっぱいに育てている牧場を厳選し、チーズ作りにとって欠かせないこだわりのミルクをチーズに使用しています。 健康で、おいしいミルクを使ったチーズを是非ご賞味ください。

＜＜ 配送について＞＞

5営業日以内に発送いたします。

※土日祝日は営業日に入りません。

～那須ブラウンチーズ牧場とは～

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